Los trastornos referidos a la alimentación obedecen a una alteración en el hábito alimenticio. En su mayoría quienes la padecen son mujeres que tienden a priorizar la imagen corporal dentro de sus actividades y en el modo que se desenvuelve. Se pueden considerar múltiples factores causales, entre ellos podemos citar una pobre percepción de sí misma en donde predomina una apreciación de descalificación respecto a su propio físico, una necesidad interna de aprobarse o de sentirse bien, buscando la perfección de su cuerpo; sin embargo paradójicamente pareciera que existe un comportamiento autodestructivo focalizado en la privación o en el descontrol de la ingesta alimenticia.
Dentro de esta alteración alimenticia se pueden diagnosticar 2 tipos de enfermedades que se citará a continuación: La Anorexia nombre que se deriva del latín que significa sin apetito, el cual intenta conceptuar esta patología, ya que no necesariamente pierde el apetito, sino mas bien se priva de esta, por la idea de “no engordar y de no subir de peso” aunque este se encuentre por debajo de los limites de peso normales para su edad y talla; la persona que lo padece tiene una percepción distorsionada de su cuerpo (se ve gorda), lo que le generará gran preocupación y mucho temor, valiéndose de todas las herramientas que encuentre a su alcance, podemos citar: el uso de laxantes, dietas, preocupación por los contenidos calóricos de los alimentos, gran actividad física, etc. Por el contrario existe otro tipo de trastorno llamado bulimia que en griego significa “hambre de buey” en donde la ingesta desmedida e hipercalòrica de alimentos seguida de vómitos provocados, esta conducta es consecuencia del gran sentimiento de culpa, reproches, y vergüenza que experimenta la persona por no haber podido controlar su consumo adecuado y balanceado de alimentos, Este comportamiento no responde a un deseo “obsesivo de no engordar” ya que este grupo puede aprobar un peso normal que corresponde a su talla y edad , sino mas bien es causado por factores psicológicos que son canalizados a través de este apetito desmedido.
En lo referido al estado emocional, pareciera que existe una correlación entre la dificultad alimenticia y las emociones que prevalecen en cada cuadro; en la anorexia predomina el sentimiento de tristeza, desgano y poca motivación para realizar actividades, e inclusive muestra desinterés por las relaciones sociales y sentimentales (pareja), ya que no esta satisfecha consigo misma, encuentra satisfacción en los demás aspectos de su vida.
En la Bulimia la persona experimenta episodios de gran ansiedad frente al descontrol provocados por la gran ingesta de alimentos, mermando así los síntomas de ansiosos. En ambos trastornos, cualquier evento estresante que se vivencie como: problemas familiares , laborales, sentimentales y/o académico, podría desencadenar, aumentar o mantener estos síntomas limitando en gran medida la salud física y mental de quienes las padecen.
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